5月になりました。
4月はあっという間に終わった。
今年は季節が早い。
暖かい日が多く、雪が消えるのも、植物の生育も早い。
今のところ、季節は大まかに4つ、やっては来るが、
毎年、毎年、違う。
暦通りではないな。
カレンダーを見てとりあえず長い期間のスケジュールを立てるが、短いスパンで修正、修正していく。予定通りにはいかん。
そんなもんなんだろう。
毎日、毎日、やるべきことをただやっていく。
やれるだけやる。
それがどこまでかは、それも毎日ちがう。
そんなもんなんだろなぁ。
いやいやもっとやってやる。
もっともっとできるはず。
とも思っている。
今年は4月9日に播種をしました。
4月11日に苗代に入れて、↓は4月18日の様子。
↓4月30日。
今までの4月30日とくらべると今年は大きい。
大体、葉っぱ2枚は展開してます。
水を切って、早めに保温材を外したりしてゆっくり成長してもらおうと試みてますが、やはり自然の天候のほうが影響力があるような気がします。
味噌を仕込んだ。
黒大豆ともち豆。
地元でずっと栽培されてきた、ここではもち豆と呼ばれているもの。
もしかしたら標準和名というか、一般的な品種名は違うのかも。
知りたいが、知れなくてもいい。
こういうことが面白い。
藁細工をイベントで販売しに行ってきた。
お餅を納品した。
紅白もち。
友人が結婚式で使いたいと言ってくれた。
加工場がないので我が家の居間で作った。
闇取引です。笑
こしあぶらごはん。↓
作って食べた。
山菜も今年は早い。
フキノトウ、ヨモギ、ミツバ、ぎんぶき(オオバギボウシ)、タラの芽、コシアブラ、ノビル、アサツキ、ヤブカンゾウ、ワラビ、ウド。
いろんな食べ方で食った。
ぜんまいも採ってきてはゆでて干してとやってます。
自給自足がしたいの?
自給自足を目指してるの?
そう聞かれることがある。
別にそれをしたいとか、目指してるとかではない。
でも行動を顧みると、やってみたいことを想像すると、
自給自足になっていくところもある。
したいのは、みんなハッピーになる。選択。
目指すのは世界平和。
なんだけどね。
それも「俺」主観だし。
「みんな」には、俺も含まれるわけで、周りとのバランスも大事で。
小さな小さな「俺」がハッピーでなければ、みんな幸せで世界が平和にはならんのかな?
今のところそんなとこなんでしょう。
それに、とてもとても「俺」一人の力でどうにかなることではないもんね。
まあまあ長いことこんなこと思っているので、これが「俺」というものなのかもしれません。
はははは。
画像のある4月の紹介でした。
無肥料、無農薬、手植え、手刈り、天日干し。
生米(Namai)の2017販売中。
https://namainch.jimdo.com/%E4%B8%8A%E5%B0%8F%E6%B2%A2%E5%95%86%E5%BA%97/