先日遊びに来た母からもらった「ネクタリン」
全然食う気配がなかったので、シロップにしてみた。
シロップというよりソースか。
ネクタリンをすりおろし、砂糖と水で煮詰め、レモン汁とシナモンパウダーを入れてみた。
正直、何者かわからなくなってしまった。
残念。
だがまずくはない。
「ネクタリン」だということを無視すればうまい。
炭酸で割っていただく。
大汗かいて作業して昼飯に帰ってくると、つい「ビール」に手が伸びてしまう、俺。
これで安心。
誘惑に勝てる。
というか誤魔化せる。
ま、昼からビールってのもいいもんだけどね。
癖になる前に予防を。
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